При приготовлении полуфабрикатов используется только отборное сырье. Домашний рецепт приготовления. Приготовлены из мяса высшего сорта.
Строгий контроль качества.
Легко готовить: варить 5 минут в кипящей подсоленной воде
при температуре не выше минус 5 °С годен в течение 48 часов.
при температуре не выше минус 10 °С годен в течение 20 суток.
при температуре не выше минус 18 °С годен в течение 30 суток.
Способ приготовления:
пельмени варят до готовности (3-5 минут после их всплытия) при соотношении воды и пельменей 4:1